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수입식량

환경과 미래 64호 환경과 미래 2008. 여름 통권 제 64호 ❚ 논 단 쇠고기의 안전성은 환경적으로 안전하지 못하다/장영기1 ❚ 특 집 : 식량 위기 곡물가격급등과 한국 농정의 과제/윤병선7 수입식량의 식품안전성 문제와 대응/김종덕 18 ❚월례연구모임 이주노동자의 작업환경과 산업안전 실태/석원정29 ❚ 녹색의 눈으로 세상보기 세상 보기 - 미국, 믿을만한 사회인가/김정욱 49 에너지와 삶 - 기후변화가 요청하는 시대적 성찰/윤순진54 매듭 풀기 - 설득의 심리학과 환경운동/신창현59 자연 놀이 - 생태계, 인간 그리고 미래/이은주 62 회원의 글 - 정신적인 환경이 더 문제/강신도70 ❚ 환경과 공해연구회 소식 /사무국79 ❚ 환경과 공해연구회는 /사무국89 더보기
수입식량의 식품안전성 문제와 대응 (2008) 수입식량의 식품안전성 문제와 대응 김 종 덕 (경남대 심리사회학부 교수) 1. 수입식량의 실태 우리나라의 곡물자급율은 25%, 쌀을 제외하면 곡물자급율이 5%에 지나지 않는다. 때문에 우리의 밥상에 오르는 먹을거리의 상당부분이 수입식량이다. 가공식품이나 외식을 포함하면, 우리가 섭취하는 음식에서 수입식량이 차지하는 비중이 더 커진다. 우리나라처럼 식량자급율이 낮아, 수입식량 의존도가 높은 나라의 경우 수입식량의 질, 수입식량의 안전성 여부가 국민건강에 결정적이라고 할 수 있다. 우리나라에 수입식량이 들어오게 된 것은 해방직후부터다. 미국의 식량원조로 미국의 잉여농산물이 많이 유입되었고, 1970년대 중반 개방농정이후 상업적 베이스로 많은 규모의 식량이 수입되고 있다. 더욱이 1995년 WTO체제 이후에는.. 더보기